Der grosse Mangoldtest, oder warum Mangold die ideale Anfaengerkultur ist....
Es gibt ja nun Kulturen, an denen beisse ich mir meine Zaehne aus. Linsen, Honigmelone, Karotten nicht zu vergessen. Petersilie, Sonnenblumen und noch einige andere mehr. Da kriege ich schon die Krise,...
View ArticleDer Selbstversorger ueber Vorschlaege, Kommentare und die schleichende Zensur...
Nein, ueber mein heutiges Video moechte ich erst gar nichts schreiben. Die gesamte Geschichte hat mich so schon genug aufgeregt. Ich bin ja schon von Natur aus mit recht starken Nerven ausgestattet....
View ArticleEin Gartenrundgang Anfang Juli, oder warum die Wiese langsam verdorrt. (Video)
Da ist mir doch zu Beginn meines heutigen Videos ein kleiner Fehler unterlaufen. Ich habe da wohl zu viele Videos vom bayerischen Huehnerfluesterer gesehen. Ist mir aber ganz schnell aufgefallen. Solch...
View ArticleDer beruehmteste Garten Deutschland. Ausser dem meinigen versteht sich. :)...
Ich bin ja mit meinem Garten schon recht haeufig in den Medien vertreten gewesen. Fernsehen, Printmedien und Radio, alles schon gehabt. War auch immer eine spassige Angelegenheit, mal hinter die...
View ArticleWir graben eine Ackerwinde aus, oder warum der Nibelungenschatz doch nicht in...
Da konnte ich doch nun wirklich nicht nein sagen, als ich das Angebot von Sebastian bekam, bei mir im Garten die Ackerwinden auszugraben. Was ich von dieser Methode, diesem laestigen Unkraut Herr zu...
View ArticleDuerre im Rheinland, oder wie reagiert das Gemuese auf die Kapriolen des...
Ich habe mir das Spiel mit dem Wetter jetzt lange genug angesehen und, ganz im Gegensatz zu meiner ueblichen Art und Weise, so gut wie nicht geklagt. Man muss eben mit den Eigenheiten des Wetters leben...
View ArticleSojabohnen erfolgreich anbauen, oder warum ich als Rheinlaender kein Tofu esse.
Also erst einmal vorweg. Mein Ding sind Sojabohnen nicht. Weder als Tofu noch als Sojamilch. Ich kann dem nichts abgewinnen. Ich habe mein Leben ohne Sojabohnen gelebt, meine Eltern auch und ich bin...
View ArticleTopinambur richtig anbauen. Tipps vom Profi. (Video)
Topinambur anzubauen ist wirklich einfach. Das kann ich aus eigener Erfahrung bestaetigen. Ja, es er ist sogar so leicht anzubauen, dass manche ihn als Plage im Garten bezeichnen. Einmal Topinambur,...
View ArticleShitake Pilze erfolgreich selber zuechten. So habe ich es gemacht. (Video)
Essen tue ich diese Dinger ja gerne. Eine Portion Pfifferlinge mit Speck aus der Pfanne. Ein Jaegerschnitzel mit Champignonsosse, das sind schon tolle Gaumenfreuden. Wirklich Ahnung von Pilzen habe ich...
View ArticleDie 10 interessantesten Garten und Naturprojekte meiner Deutschland...
Acht Tage quasi im Dauerlauf durch Deutschland. Von einem interessanten Garten oder Landwirtschaftsprojekt zum anderen. Fahren, reden, ein Videothema ueberlegen, wieder reden, verabschieden, weiter...
View ArticleDas koennen Sie alles aus Topinambur herstellen. (Wenn Sie besser in der...
Ich gebe es ja offen zu. Jetzt, nachdem ich mir beim Schneiden mein Video doch so einige Male angesehen habe, muss ich sagen, dass Topinambur darin nicht gut abgeschnitten hat. Jedenfalls nicht auf...
View ArticleBierrettich / Rettich erfolgreich anbauen, oder von einer Kultur fuer...
Irgendwann werde ich es geschafft haben. Mit allen nennenswerten Kulturen, die auch nur die geringste Chance haben, bei mir im Rheinland erfolgreich angebaut zu werden, mindestens einen Versuch...
View ArticleAlternative Methoden des Gaertnerns. Klar, probiere ich aus. (Video)
Ich bin ja, trotz meines fortgeschrittenen Alters, ein Mensch, der von sich behauptet, innerlich jung geblieben zu sein. Zu den “alten Saecken” will ich nicht gehoeren. Obwohl es mir manchmal schwer...
View ArticleAlternative Methoden des Gaertnerns. Holzkohle und Komposttee. Der Versuch...
Nein nein, ich werde jetzt hier gar nicht lange um den heissen Brei herum reden. Ich werde Ihnen nicht in schriftlicher Form das Ergebnis unseres Anbauversuches mit Holzkohle und Komposttee zeigen....
View ArticleVom Samenkorn bis auf den Teller, oder von meinen grandiosen Kochkuensten....
Vom Samenkorn bis auf den Teller, so eine Dokumentation aus meinem Garten wollten Sie doch sicher immer schon mal sehen. Ein Video, in dem ich Ihnen von meinen grandiosen Kuensten in Sachen...
View ArticleTopinambur ganz einfach selbst anbauen, oder warum er bei mir trotzdem ein...
Topinambur selbst anbauen ist nun wirklich keine grosse Kunst. Dazu braucht es kein Studium, kein Geheimwissen, keine Esoterik oder was es sonst noch alles gibt. Topinambur ist wohl mit einer der am...
View ArticleDer Selbstversorger besucht den Haiko mit dem schwarzen Daumen, oder vom...
Heute gibt es den Beweis fuer die Vermutung, die Sie sicher schon lange gehegt haben. Geben Sie es doch zu, jedes Mal wenn Sie mich auf der Mattscheibe erscheinen sehen, denken Sie: “Ach Gott, wieder...
View ArticleFrischen Wildsalat mitten im Winter, oder warum man als Gartenyoutuber auf...
Ich verbringe ja nun recht viel Zeit im Netz auf der Suche nach interessanten Gartenprojekten und allem was damit zu tun hat. Vielleicht schon zu viel. Und immer wieder stosse ich auf Dinge, von denen...
View ArticlePaprika vorziehen ohne Kunstlicht, oder warum man auch mal hinter die...
Paprika vorziehen ist keine grosse Sache. Samen in die Erde, spaeter in naehrstoffreichere Erde pikieren und wachsen lassen. Viel Licht, keine frostigen Temperaturen und Zeit. Mehr braucht es dazu...
View ArticleNie mehr Probleme mit der Fruchtfolge, oder die ausgefeilteste Gartenplanung...
Ich habe mir da schon so einige Gedanken gemacht, wie ich meinen Garten sinnvoll plane. Mag ja manchmal so aussehen, als ob ich da wild und planlos drauflos pflanze und saee, ist aber nicht so. Ueber...
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